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Sobrepeso
La prosperidad del género humano es un fenómeno reciente. En términos evolutivos, de los últimos instantes. Por millones de años, primero los antropoides y luego el Homo sapiens, ha tenido tres necesidades básicas: que no se lo coman, comer y … Continuar leyendo
Nueces y Colesterol
Antes de que comenzáramos a caminar en dos pies, nos gustaba el dulce, las grasas y, sobre todo, el dulce graso. La principal preocupación de nuestros antepasados —después de evitar que se los comieran— era comer, y para obtener comida … Continuar leyendo
Vino
El otro día acompañé a un amigo a un supermercado donde había, como siempre hay, vino en oferta. Probé una copa y terminé comprando un par de botellas… después de todo estaban en oferta. Para justificar el gasto le dije … Continuar leyendo
Peso
Comer más de lo necesario es la causa directa del sobrepeso y la obesidad, pero determinar lo que es excesivo, calificarlo y cuantificarlo es más complejo. Intervienen muchos factores, cuya incidencia varía de acuerdo a
Publicado en Alimentos, Sin categoría
Etiquetado colectivo, hombre, IMC, indice masa corporal, medicina, obesidad, sobrepeso, vida
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